Cardápio escolar de Ribas do Rio Pardo agora tem filé de salmão

Desde o final de agosto, as Escolas Municipais de Educação Infantil (Emeis) em Ribas do Rio Pardo passaram a adicionar filé de salmão assado ao cardápio da merenda escolar. O novo prato será servido a cada 15 dias para aproximadamente 1.100 crianças matriculadas nas cinco escolas infantis da cidade.

O salmão é servido com arroz e salada. Além dessa refeição, os estudantes recebem café da manhã, lanche e jantar ao longo do dia. A inclusão do salmão no cardápio foi oficializada por meio de publicação no Diário Oficial e as primeiras refeições foram bem recebidas pelas crianças.

O salmão é considerado um prato apreciado por muitos e sua inclusão na merenda escolar visa diversificar as opções alimentares oferecidas aos alunos.